恵方巻の具材は7種類?縁起の良い具材はどれ?

恵法巻き 食べ物

節分には恵方巻と呼ばれる

太い海苔巻きを食べる事が定着してきました。

 

いろいろな美味しそうな太巻きがありますが

恵方巻きの具材に決まりはあるのでしょうか?

 

この記事では

  • 恵法巻きの具材は7種類が決まりなのか?
  • 縁起の良い具材はどれ?

について調べてみました。

 



恵法巻きの具材は7種類が決まりなのか?

 

恵方巻きの具材は7種類が決まりということはありません。

7という数字は七福神から連想されてきたようです

 

七福神

 

恵方巻の代表的な7種類の具材は

かんぴょう・きゅうり・しいたけ・伊達巻

うなぎ(アナゴ)・桜でんぶ・高野豆腐 

と言われています。

 

縁起の良い具材はどれ?

恵方巻の具材に決まりが無く、何でも良いとしても

どうせなら縁起の良い具材で食べたいですよね。

 

七福神と定番の恵方巻の具材に

意味を付けて縁起の良い食べ物に替えて

一年の願いをこめてみるのはいかがですか?

(以下の提案は私のこじつけです)

 

恵比寿天

恵比寿天は桜でんぶ・海老

恵比寿

恵比寿
漁業・商売繁盛

恵比寿天は漁業の神様で釣り竿と鯛を持ってます。

桜でんぶはタラ・タイの白身を細かくほぐして食紅で色付けをしています。

エビスという名前から海老を使うのもいいですね。

 

大黒天

 

大黒天はきゅうり

大黒天

大黒天
食物・財福の神

大黒天は食物・財福の神様で打ち出の小槌を持っています。

大黒天は大自在天の化身ともいわれ、大国主命と神仏集合したもの

大国主の嫁の父はスサノオノミコト

スサノオを祭神としている八坂神社の神紋がキュウリの切り口に似ている

 

連想ゲームのようになりましたが、それっぽく意味付けてみました。

 

毘沙門天

毘沙門天はしいたけ

毘沙門天

毘沙門天・戦いの神

シイタケは原木栽培では落雷が発生すると、その周辺で多く発生すると

生産者は経験的に知られていた。

落雷の音が戦いの音もしくは、椎茸の形を兜に見立てる。

 

弁財天

弁財天はうなぎ

弁財天

弁財天・女神・音楽・弁才・財神・知恵

弁財天は音楽・弁才・財神・知恵の女神です。

ウナギは虚空蔵菩薩(こくうぼさつ)の使いとして

人々に知恵を授けている

 

虚空蔵菩薩と弁財天は同じではありませんが

共通で、ウナギをあてるのもありですね。

布袋尊

布袋尊はかんぴょう

布袋尊

布袋尊・笑門来福・夫婦円満・子宝

布袋尊は弥勒菩薩の化身、大きな袋には宝物をたくさん持ち

人々に財を与えれくれる

 

かんぴょうの原材料はユウガオの実です

袋のような形ともいえる。

ユウガオの実

かんぴょうの原材料
ユウガオの実
wikipediaより

福禄寿・寿老人

 

福禄寿・寿老人は伊達巻・高野豆腐

福禄寿

福禄寿

 

寿老人

寿老人

福禄寿と寿老人は同一神とされることもあり

長寿延命・幸福・招徳・富貴の神様です。

 

高野豆腐の白が白いひげにあやかるとして

伊達巻は何でしょうか?思いつきません。

まとめ

この記事では

  • 恵法巻きの具材は7種類が決まりなのか?
  • 縁起の良い具材はどれ?

について私なりのこじつけ解説をつけてみました。

 

恵方巻に決まりはありません。

好きな具材をまとめて太巻きにして恵方を向いて食べましょう。

 

切って食べるのは縁を切るにつながるので

丸ごといただくのが良いでしょう。

 

恵方巻は縁起物の食べ物なので

こんな風にこじつけでも

意味をつけて食べるのも、楽しいのではないでしょうか?

 

最後まで読んでくださってありがとうございます。

 



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